Ο Σαραμάντος , η Κωλοτούμπα και ο Παπακωνσταντίνου .

ΓΚΟΝΤΗΣ 1 DSC_0573Η λέξη “τούμπα” είναι ουσιαστικό γένους θηλυκού και έχει αρκετές ερμηνείες στις οποίες μεταξύ άλλων  περιλαμβάνονται και οι εξής:
1. μικρό ύψωμα μερικών μέτρων, που προέκυψε από συσσώρευση χωμάτων με συνώνυμα: λόφος, τύμβος,
2. πλήρης περιστροφή οποιουδήποτε αντικειμένου,
3. αναποδογύρισμα του σώματος με συνώνυμα: Κωλοτούμπα, κουτρουβάλα, τακλάς,
4. Κωλοτούμπα ή κολοτούμπα είναι η τούμπα που πραγματοποιείται με το κεφάλι προς τα κάτω και τα πόδια προς τα πάνω, με συνώνυμα: Κυβίστηση, τούμπα (μεταφορικά) υπαναχώρηση από τις αρχικές απόψεις ή θέσεις, πλήρης μεταστροφή σε σχέση με όσα πριν υποστήριζε κάποιος.

Μια τέτοια υπαναχώρηση από τις αρχικές τους θέσεις κι απόψεις, μια τέτοια πλήρης μεταστροφή από τις προεκλογικές τους κατηγορίες, σε βάρος του Γ. Παπακωνσταντίνου, έκαναν πρόσφατα τόσο ο πρώην Δήμαρχος κ. Σαραμάντος Δημήτρης όσο και ο πρώην Πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου του δήμου Ωραιοκάστρου κ. Δούμπαλας Κυριάκος, λίγο πριν την δικάσιμο εις βάρος τους, που είχε οριστεί να εκδικαστεί αυτήν την εποχή.
Συγκεκριμένα: Ο πρώην Δήμαρχος με έγγραφό του ανακάλεσε τα όσα ισχυρίστηκε και δήλωσε στα μέσα ΜΜΕ, σε έντυπα κλπ κατά την προεκλογική περίοδο του 2014, αφού όπως εγγράφως δήλωσε, από αυτά…………, τίποτα δεν ισχύει και ζήτησε συγνώμη από τον Γ. Παπακωνσταντίνου για την προσβολή την οποία υπέστη.
Στο ίδιο μήκος κύματος κινήθηκε και η γραπτή μετάνοια , του τότε προέδρου του Δ.Σ.του δήμου Ωραικάστρου κ. Δούμπαλα Κυριάκου δηλαδή ότι: όσα ισχυρίστηκε προφορικά κατά του υποψηφίου δημάρχου Παπακωνσταντίνου Γ. στη διάρκεια της προεκλογικής περιόδου 2014 και ειδικότερα την 21η και 22 Μάιου 2014 τίποτα δεν ισχύει και ζητά συγνώμη για την προσβολή και την συκοφαντική δυσφήμηση που υπέστη ο κ. Παπακωνσταντίνου Γ.

Κάτω από τις έντονες συνθήκες που διεξάγονται οι προεκλογικοί αγώνες πολλές φορές η παραδοχή των λαθών και ή ειλικρίνεια για αυτά, δεν είναι μόνο «χρυσός»· είναι «λίβανος και σμύρνα»
Υπάρχουν στη ζωή, την ατομική και την κοινωνική, στιγμές που πρέπει κανείς να παραδέχεται τα λάθη του, τα οποία λάθη έχουν μεγαλύτερη βαρύτητα όταν αυτός που τα κάνει, που ενώ κατέχει ή κατείχε δημόσιο αξίωμα, εν γνώση του δεν προβαίνει στις απαραίτητες ενέργειες για να βελτιώσει το βιοτικό επίπεδο των ανθρώπων πάνω στους οποίους άρχει……..
Όλα αυτά μας έκαναν να θυμηθούμε τα λόγια ενός Γάλλου συγγραφέα και ίσως του μεγαλύτερου γνωμικογράφου όλων των εποχών, του Λα Ρουσφουκώ 1613-1680
“ Η μεταμέλεια δεν είναι τόσο η λύπη για το κακό που κάναμε, όσο ο φόβος για εκείνο που μπορεί να πάθουμε εξαιτίας του.”

Το Σερραϊκό Τραπέζι (Χρήστος Μαντίδης)

. iWriteTO ΣΕΡΡΑΪΚΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
ένα πρωτότυπο βιβλίο μαγειρικής που δεν αρκείται στην παράθεση σπάνιων και ιδιαίτερων συνταγών, αλλά αναδεικνύει την πλούσια γαστρονομική παράδοση των Σερρών μέσα από ιστορικές και λαογραφικές αναφορές.
Οι Εκδόσεις iWrite και ο σεφ Χρήστος Μαντίδης αναβιώνουν «Το Σερραϊκό Τραπέζι»!
SERAIKO

Λίγα λόγια για το βιβλίο
Οι πρώτες ύλες των χωριών σηματοδότησαν τη νόστιμη μαγειρική των ντόπιων, που χαρακτηρίζεται από απλότητα, ενώ η ανάγκη, σιωπηλός υποκινητής, επεξηγεί τη γευστική γκάμα της και τη μεταμόρφωση του απλού σε σημαντικό. Οι συνθήκες ζωής, η σκληρή αγροτική δουλειά, και η εξέλιξή τους δικαίωσαν την παραδοσιακή γεύση, που διατηρήθηκε αναλλοίωτη σχεδόν στο πέρασμα του καιρού. Μελετώντας τη σήμερα σε βάθος, μας ξαφνιάζει με το χαρακτήρα, την ένταση και τη συσχέτισή της με την επιβίωση, τις γιορτές, την πίστη…

Η αστική μαγειρική αποτελεί ένα ξέχωρο μωσαϊκό ομορφιάς και πρωτοτυπίας με άλλα χαρακτηριστικά και βαρύτητα.
“Φορώντας” μια κουλτούρα κόντρα στα ζόρια της ζωής, οι πρόσφυγες άφησαν αποτύπωμα. Η μαγειρική τους πιο σύνθετη τεχνικά, πιο τολμηρή, επηρέασε τους ντόπιους στο διάβα τους. Στη Σερραϊκή γαστρονομική παράδοση, πάντως, η αξία βρίσκεται στη νοστιμιά της πρώτης ύλης, που σιγά σιγά ατονεί, στο νοιάξιμο για τη λεπτομέρεια, που μπορεί να καθοδηγήσει κάποιον στην εξαίσια αναβίωσή της, και στην τελική γεύση, με αποδέκτη την πείνα, άγνωστη πια…
O Χρήστος Μαντίδης μελετώντας το Σερραΐκό τραπέζι ενισχύει τη διαπίστωση πως το φαγητό καθρεφτίζει την αγωνία όλων των ανθρώπων ενός τόπου και έχει σκοπό να οριοθετήσει το τραπέζι τους ως σημείο συνάντησης χαράς και λύπης, ως άγραφο καθεστώς παντός καιρού…

Δείτε το βιβλίο στην ιστοσελίδα των εκδόσεών μας

Λίγα λόγια για τον συγγραφέα 
Γεννήθηκα το 1972 στο Ψυχικό Σερρών, όπου και μεγάλωσα. Οι πρώτες μου μαγειρικές ανησυχίες είχαν τις ρίζες τους στις Μικρασιάτισσες γιαγιάδες μου, και ήταν η αφορμή για ένα συνειδητό ταξίδι στο σύμπαν της μαγειρικής. Η έφεση μου στο γράψιμο συμπλήρωνε με καρμικό τρόπο το ταξίδι αυτό, μια και γράφοντας αποτύπωνα κάτι από την έμψυχη μεταφυσική αγωνία της…
Στις αρχές του 2000 και για 3 χρόνια κατέγραψα με επιτόπια έρευνα παλιές συνταγές της πατρίδας μου, τις σπανιότερες από τις οποίες παρουσίασα σε εκπομπή σερραϊκού καναλιού. Ερχόμενος στην Αθήνα το 2006 ολοκλήρωσα σπουδές μαγειρικής και από τότε εξασκώ το επάγγελμα. Το 2011, συνεχίζοντας την έρευνα με τη φόρα του μάγειρα πια για άλλα 2 χρόνια, ολοκλήρωσα τη καταγραφή της σερραΐκής γαστρονομικής παράδοσης. Γνώρισα σημαντικούς ανθρώπους της γαστρονομίας και κρατώ στην καρδιά μου λίγους και εκλεκτούς. Μεγάλη μου επιθυμία είναι να μαγειρέψω κάποτε με τη συγκίνηση της πραγματικής γνώσης, πέρα από μόδες και μιμήσεις, και προς αυτή τη κατεύθυνση το βιβλίο αυτό πιστεύω πως είναι μια όμορφη αρχή.
Αφιερώνω το υλικό του, που αποτελεί μύηση στη ζωή πολλών ανθρώπων, στην αξεπέραστη Εύη Βουτσινά.

Ένα ιδιαίτερο βιβλίο των Εκδόσεων iWrite
Με την ευγενική υποστήριξη του Ομίλου Δραστηριοτήτων «Πρότυπες Εκδόσεις Πηγή»
www.iWrite.gr | info@iWrite.gr
Αθήνα | Κάνιγγος 23 – Κέντρο | 211 01 26 900
Θεσσαλονίκη | Μπαλταδώρου 11 – Κέντρο | 2311 27 28 03

Συναυλία Παιδικής χορωδίας του Ι.Ν ΥΨΩΣΕΩΝ ΤΙΜΙΟΥ ΣΤΑΥΡΟΥ ΓΑΛΗΝΗΣ-ΩΡΑΙΟΚΑΣΤΡΟΥ

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΣΤΟΝ ΣΥΝΘΕΤΗ ΣΤΑΥΡΟ ΚΟΥΓΙΟΥΜΤΖΗ
Τραγουδούν
Γιάννης Λεκόπουλος
Θεοδοσία Βλασιάδου

afieroma ston kougioumtziΗ παιδική χορωδία του Ι.Ν. Υψώσεως Τιμίου Σταυρού Γαλήνης Ωραιοκάστρου, σας προσκαλεί σε ένα μουσικό ταξίδι – αφιέρωμα στον συνθέτη Σταύρο Κουγιουμτζή που με το έργο του σημάδεψε το σύγχρονο ελληνικό τραγούδι . Η συναυλία θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 5 Ιουνίου στις 9:00 μ.μ. στον προαύλιο χώρο του Ναού.
Τραγουδούν : Γιάννης Λεκόπουλος & Θεοδοσία Βλασιάδου
Δ/νση χορωδίας: Ιωσηφίνα Κατωφλίδου- Σταμούλη
Είσοδος ελεύθερη

Ο Νότης Μαριάς στο BLUE SKY για την εκβιαστική πολιτική των δανειστών.

ECR

Βουλευτικό Γραφείο Νότη Μαριά

Ηράκλειο
Λεωφ. Δημοκρατίας 35.
Τηλ:2810 300 421/422.
Φαξ:2810 300 421.

Αθήνα
Κόνιαρη 7, Αμπελόκηποι 115 21.
Τηλ: 210-3254433, 210-3254048.
Φαξ: 210-6432457.
Email: notismarias@gmail.com
Facebook: Νότης Μαριάς
http://www.notismarias.gr
Βρυξέλλες
Parlement européen
Bât. Willy Brandt
07M071
60, rue Wiertz / Wiertzstraat 60
B-1047 Bruxelles/Brussel
Τηλ:0032 2 28 45151
Φαξ:0032 2 28 49151
Email:notis.marias@europarl.europa.eu

Αθήνα, 30/5/2015.

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ/ΒΙΝΤΕΟ

Συνέντευξη του Ανεξάρτητου Ευρωβουλευτή, Αντιπροέδρου των Ευρωπαίων Αντιφεντεραλιστών και Επικεφαλής του Πολιτικού Κινήματος Αντιμνημονιακοί Πολίτες Καθηγητή Νότη Μαριά στον τηλεοπτικό σταθμό BLUE SKY και στην εκπομπή «Χωρίς Αναισθητικό» με τον Γιώργο Τράγκα στις 28/5/2015.

Στην συνέντευξή του ο Νότης Μαριάς μιλά για:

1. Το σκάνδαλο ‘Luxleaks’ στο Λουξεμβούργο (00:40).
2. Τις ιδιωτικοποιήσεις της δημόσιας περιουσίας αντί πινακίου φακής (02:04).
3. Την πρόταση-λύση για εξόφληση του ΔΝΤ εκ μέρους της Ελλάδας μέσω χρηματοδότησης από την Τράπεζα της Ελλάδας (03:37).

Παρουσίαση βιβλίου:Σπύρος Πετρουλάκης- Η ΕΞΟΜΟΛΟΓΗΣΗ (ΙΑΝΟΣ Θεσσαλονίκης -12/06/15)

minoasΟι εκδόσεις ΜΙΝΩΑΣ και το βιβλιοπωλείο IANOS σας προσκαλούν να γνωρίσετε από κοντά τον Σπύρο Πετρουλάκη, συγγραφέα του best seller «Το παράθυρο της Νεφέλης».

Ο Σπύρος Πετρουλάκης θα παρουσιάσει το νέο του μυθιστόρημα «Η εξομολόγηση» την Παρασκευή 12 Ιουνίου, στις 19:00, στον χώρο του βιβλιοπωλείου (Αριστοτέλους 7, Θεσσαλονίκη, τηλ.: 2310 277004).

Για το βιβλίο θα μιλήσουν η εκπαιδευτικός, ηθοποιός και σεναριογράφος Μερόπη Κόπτση και η θεολόγος Μαρία Σαρηγιαννίδου. Τη βραδιά θα ντύσουν μουσικά οι: Νίκος Ταλέας (ακορντεόν), Γιάννης Φιλιπποπουλίτης (πιάνο), Γιάννης Λεκόπουλος και Μαρία Φραγκούλη (τραγούδι).

ΚΑΠΝΙΣΜΑ: ΑΝΑΓΚΑΙΑ Η ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ ΤΗΣ ΠΟΛΙΤΕΙΑΣ

kapnisma 4Την ανάγκη παρέμβασης της Πολιτείας για τον έλεγχο του καπνίσματος στην Ελλάδα τόνισε η Ελληνική Πνευμονολογική Εταιρεία (Ε.Π.Ε.) στο πλαίσιο συνέντευξης τύπου που πραγματοποιήθηκε με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καπνίσματος 2015 (31 Μαΐου).
Παράλληλα, παρουσιάστηκαν στοιχεία που καταδεικνύουν ότι η εφαρμογή βασικών πολιτικών κατά του καπνίσματος σε συνδυασμό με τον επιστημονικό σχεδιασμό και την υλοποίηση προγραμμάτων πρόληψης και διακοπής του καπνίσματος μπορούν, όχι μόνο να μειώσουν στη χώρα μας το υψηλό φορτίο νοσηρότητας και θνησιμότητας εξαιτίας του καπνίσματος, αλλά να αποτελέσουν και πυλώνα στήριξης της εθνικής οικονομίας. Το κάπνισμα αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες νοσηρότητας παγκοσμίως και στην Ελλάδα. Σύμφωνα με στοιχεία τουΠΟΥ, το 12% των θανάτων των ενηλίκων ηλικίας άνω των 30 ετών συνδέεται με το κάπνισμα, ενώ οι θάνατοι που σχετίζονται με αυτό στο σύνολό τους, υπερβαίνουν τα 6 εκατ. ετησίως. Με το ρυθμό αυτό, κατά τη διάρκεια του 20ου αιώνα, το κάπνισμα οδήγησε σε περίπου 100 εκατ. θανάτους, ενώ εάν η υφιστάμενη τάση συνεχιστεί, σύμφωνα με τις προβλέψεις του. Στην Ελλάδα, περίπου 18,1% των θανάτων σε ενήλικες ηλικίας άνω των 35 ετών, που καταγράφονται το χρόνο, αποδίδονται στο κάπνισμα ενώ συνολικά 19.094 άτομα πεθαίνουν από ασθένειες σχετιζόμενες με αυτό κάθε χρόνο. Οι δαπάνες για σχετιζόμενες με το κάπνισμα παθήσεις αναλογούν στο 14,4% της των συνολικών δαπανών υγείας, φτάνονταςπερίπου στα 3,4 δισ. ευρώ ετησίως, ποσό κατά πολύ υψηλότερο από το αντίστοιχο για νοσήματα ή παθήσεις όπως η νοσογόνος παχυσαρκία (1,2 δισ. ευρώ) και ο διαβήτης (2,3δισ. ευρώ). Επιπλέον, θα πρέπει να λάβουμε υπόψη μας ότι το εκτιμώμενο αυτό ποσό δεν περιλαμβάνει άλλες σημαντικές δαπάνες που σχετίζονται με αναπηρία, απώλεια ημερών εργασίας λόγω ασθένειας (DALYs), κόστη από ασθένειες – επιπλοκές εξαιτίας του ενεργητικού καπνίσματος κ.ά.

«ΟΙ ΦΙΛΟΙ ΤΩΝ ΜΕΡΑΚΛΗΔΩΝ» ΣΤΗ ΝΕΑ ΠΟΤΙΔΑΙΑ ΧΑΛΚΙΔΙΚΗΣ

ΚΑΛΟΥΔΗΣΤο Μπουζούκι!!! Είναι ο Καλόγερος και ο Πατριάρχης της ψυχής μας. Είναι το γνήσιο ελληνικό όργανο!
Είμαστε μια μικρή ομάδα της διαχρονικής περιόδου, που μας έχει καταπλήξει το συναίσθημα της ρεμπέτικης – λαϊκής μουσικής!
Προσπαθούμε να ζωντανέψουμε τις ωραιότερες μελωδίες μιας αξέχαστης εποχής.  Μιας δεινής εποχής και αιματοβαμμένους χρόνους: Προσφυγιάς, Β’ Παγκοσμίου, Εμφυλίου και τώρα την αποκαλούμενη «οικονομική Χρεοκοπία». Όπου κι αυτή διαχρονικά, μας την πρόσφεραν με άριστη ευελιξία οι πολιτικοί μας. Εμείς οφείλουμε, απ’ τα τραγούδια (που για σας έχουμε επιλέξει) να αναδεικνύουμε τα διαχρονικά αριστουργήματα η (σουξέ) κατά την ρεμπέτικη διάλεκτο. Θέλοντας να απολαμβάνουν οι παλαιότεροι και να διασκεδάζουν οι νεότεροι. Να θυμούνται οι παλιοί και να μαθαίνουν οι νέοι. Ελάτε να συνυπάρξουμε, ερμηνεύοντας και τραγουδώντας μαζί τα άσματα των περασμένων χρόνων. Να διαισθανθούμε την έκφραση ψυχής και την σεμνότητα του λαϊκορεμπέτικου στίχου. Που με την καθημερινή τους βιωσιμότητα και με απλές νότες, δημιούργησαν το διαχρονικό τραγούδι. Κάνοντας τους πόνους, λύπες, θλίψεις και τις χαρές σας, μελωδικούς στίχους.      Βαδίζουμε σε ένα ακαθόριστο μέλλον και ξεχασμένο παρελθόν. Το παρελθόν που μας αναγέννησε. Το παρελθόν που μας αφήνει να χαιρόμαστε το αύριο και το παρόν.
Λαϊκορεμπέτικες Νότες απ’ τους ««ΜΠΟΕΜΙΔΕΣ»»
Νέα Ποτίδαια Χαλκιδικής.
Θα μας βρείτε: Βράδια, Παρασκευής ~ Σαββάτου, καλοκαίρια.
  Με τους ΜΑΚΗ μπουζούκι ~ τραγούδι & ΑΓΓΕΛΟ κιθάρα ~ τραγούδι. Στην Ταβέρνα
     ««« ΠΑΣΧΑΛΑΚΗΣ»»»
      «« ΣΤΟ ΔΙΚΟ ΜΑΣ ΜΑΓΑΖΙ. »»
Αυτό το καλοκαίρι στην παρέα μας, θα μας τιμήσει με μικρή εμφάνιση ο ΓΙΑΝΝΗΣ με την κιθάρα του
Όπου σε έκτακτες εμφανίσεις θα σας ομορφαίνει την παρέα σας.